Teatermenu
På Comwell Sønderborg kan du nyde en dejlig teatermenu inkl. dessert og kaffe.
Prisen er kr. 225,- pr. kuvert, og der kan reserveres bord på tel.: 7442 1900. Vi anbefaler at der bestilles bord til kl. 17.30.
De dage, hvor der er eftermiddagsforestillinger, er restauranten åben med forskellige tilbud til bagefter
Efterårsmenuerne 2013:
Mandag den 23. september, kl. 19:30: ”Peter og Elgen”
Menu: Helstegt kalvefilét, sensommergrønt, kartoffelterrine og krydret jus.
Æbletærte og vanillecreme
Torsdag den 26. september, kl. 19:30: ”Den dresserede mand”
Menu: Grilleret kalkunmedaillon med sennepsfløde dagens grøntsag og bagt kartoffelpuré
Æbletærte og vanillecreme
Onsdag den 2. oktober, kl. 19:00: ”Blam”
Menu: Braiseret oksetyksteg i øl og svampe, løgtærte og kartoffelterrine
Pæretærte i mandeldej
Torsdag den 10. oktober, kl. 19:30: ”Javel Hr. Minister”
Menu: Skindstegt laks, efterårsgrønt, skaldyrscreme og pasta
Blommetærte og citroncreme
Tirsdag den 22. oktober, kl. 19:30: ”Kvinde kend din krop”
Menu: Braiseret oksetyksteg i øl og svampe, løgtærte og kartoffelterrine
Pæretærte i mandeldej
Fredag den 25. oktober, kl. 19:30: ”Lovesong”
Menu: Majskylling i to tilberedninger, glacerede rodfrugter, tomat og persillejus
Hvid chokoladeparfait og passion
Tirsdag den 29. oktober, kl. 19:30: ”HMS Pinafore”
Menu: Stegt fasan, tyttebær, æble, rosmarinkartofler og calvadossauce
Chokoladetærte og kirsebær
Mandag den 24. november, kl. 19:30: ”I vores bus er glæde”
Menu: Andebryst, lun appelsinsalat, pebersauce og nødderösti
Pæretærte og vanillecreme
Fredag den 8. november, kl. 19:30: ”Historien om alt”
Menu: Farseret svinemedaillon, svampepuré, dagens grønt og kartoffel-selleriterrine
Parfait med rom og rosiner
Mandag den 11. november, kl. 19:30: ”Udsøgt smerte”
Menu: Stegt perlehønebryst med timiansky, bagte rodfrugter og kartoffeltærte
Pandekager med kirsebær, parfait og eau de vie
Fredag den 29. november, kl. 19:30: ”Sonetter”
Menu: Langtidstilberedt kalvetyksteg i svampe og øl, dagens grøntsag og porrekartoffel
Creme brulée med citron



